Описание приготовления: Свое название заливное получило из-за добавления майонеза "Провансаль", который раньше был одним, а точнее — единственным майонезом в странах СНГ. Времена меняются и в супермаркетах можно приобрести майонезы…
Читать полный рецепт
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажаны в пикантном соусе. Пропорции соуса можно менять по вкусу, делая его кислее, острее или слаще. Баклажаны удобнее использовать небольшого или среднего…
Читать полный рецепт
Описание приготовления: Для бутербродов масло лучше всего достать их холодильника заранее, чтобы оно стало мягким и его было легче намазывать. Для того чтобы получились тонкие кусочки теста, воспользуйтесь специальной насадкой…
Читать полный рецепт
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить намазу из авокадо для бутербродов. Авокадо обязательно выбирайте спелое и мягкое, хорошо подойдет сорт «Хасс». Вместо шпината можно добавить зеленый лук, базилик,…
Читать полный рецепт
Описание приготовления: Маринованный перец можно использовать домашний или магазинный. Дома приготовить его довольно просто — запечь в духовке при 200 градусах 30-40 минут, чтобы перец потемнел со всех сторон. Затем…
Читать полный рецепт
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить паштет из чечевицы с морковью. Если хотите сделать постную версию паштета, то замените сливочное масло на растительное или рафинированное кокосовое. Вместо грецких…
Читать полный рецепт
Описание приготовления: Обязательно протирайте творог через сито, иначе невозможно будет сформировать шарики, чтобы впоследствии они не развалились. При отсутствии солнца и тепла, курт можно сушить в электросушилке или в духовке…
Читать полный рецепт
Описание приготовления: Шампиньоны лучше выбирать небольшого размера. Из овощей также можно добавить красный лук или цукини, а для ароматности добавить розмарин или тимьян в маринад. Такая закуска особенно хорошо подойдет…
Читать полный рецепт
Описание приготовления: Сочетание двух видов семги — копченая и вареная, дают удивительный результат. Паштет обязательно дополним сливочным сыром и сливками, за счет чего получится невероятно нежная консистенция. Такой паштет можно…
Читать полный рецепт
Описание приготовления: Наверняка вы задумывались о том, что бы такого необычного приготовить на новогодний стол. Предлагаю приготовить заливные "Драконьи яйца" — закуску в желе, в необычной, но очень в эффектной…
Читать полный рецепт
